Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Salad
  • fennel bulb trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube (reserve fronds to garnish)
    3 oz
  • red onion cut into wedges (see Tip)
    2 oz
  • radicchio cut into wedges
    1
  • ice cold water
  • oranges whole, peel and white pith removed
    2
Orange Balsamic Vinaigrette
  • vegetable oil
    7 oz
  • orange juice
    3 oz
  • balsamic vinegar
    1 oz
  • honey
    1 oz
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • feta cheese crumbled
    8 oz
  • avocado sliced
    ½

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 686.8 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 2871.3 kJ / 686.3 kcal
Λιπαρά 64.2 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.9 g
Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων