Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 portion

Υλικά

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 827 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 11.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 67.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for One 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Southwest Quinoa

40 Min

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Spaghetti Muffins

55 Min

Risotto with Broccolini

35 Min

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 Min

Pesto Pasta Salad

30 Min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 Std. 10 Min

Mushroom Ragu with Zoodles

40 Min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 Min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 Min

Εμφάνιση όλων