Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 portion

Υλικά

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 827 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 11.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 67.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for One 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan "Beefy" Burger

1ωρ. 40 λεπτ.

Risotto with Spinach and Peas

30 λεπτ.

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 λεπτ.

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 λεπτ.

Tomato and Feta Pasta

50 λεπτ.

Caponata

50 λεπτ.

Ramen Noodle Soup

40 λεπτ.

Pumpkin Curry

45 λεπτ.

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegan Bolognese

50 λεπτ.

Coconut Dhal

25 λεπτ.

Curried Lentils

5ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων