Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
TM6

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

4.6 (30 βαθμολογίες)

Υλικά

Tagliatelle verdi

  • 250 g di farina tipo 00
  • 50 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
  • 70 g di spinaci freschi in foglia, lavati e asciugati
  • 2 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva

Condimento stracchino, pancetta e noci

  • 70 g di gherigli di noci
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di pancetta a cubetti
  • 200 g di stracchino a pezzi
  • 30 g di latte
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Διατροφή
ανά 4 porzioni
Θερμίδες
12649 kJ / 3023 kcal
Πρωτεΐνη
124.8 g
Υδατάνθρακες
234.3 g
Λιπαρά
182.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.1 g
Φυτικές ίνες
15 g
Νάτριο
1287.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων