Risotto con verduras asadas y lenguado

Risotto con verduras asadas y lenguado

4.7 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
6 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de piel de lima rallada
1 cucharada de zumo de lima
100 g de tomate en dados de 2 cm
200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
200 g de champiñones frescos en cuartos
1 cucharadita de tomillo seco
1 chorrito de aceite de oliva
100 g de chalotas en mitades
2 dientes de ajo
40 g de mantequilla en trozos
80 g de vino blanco seco
320 g de arroz de grano redondo
720 g de caldo de verduras

720 g de caldo de pescado
60 g de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 536.3 mg

Πρωτεΐνη 18.8 g

Θερμίδες 1603 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 51.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones all'arrabiata para uno

20 Min

Fideos orientales de soja con verduras

30 Min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1 Std.

Pescado agridulce con arroz

1 Std. 5 Min

Arroz negro con mango y salmón

35 Min

Arroz con cangrejos de río

35 Min

Cacerola de carne y arroz

1 Std. 15 Min

Raviolis de ricota y espinaca

1 Std. 30 Min

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1 Std.

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 Min

Lasaña de lentejas vegana

2 Std. 20 Min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων