Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g di foglie di prezzemolo fresco (tenere da parte i gambi)
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di acqua + q.b.
- 350 g di vongole fresche, pulite
- 350 g di cozze fresche pulite
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 200 g di seppie, pulite e a listarelle
- 80 g di vino bianco secco
- 5 g di concentrato di pomodoro
- 4 g di sale
- 200 g di code di gambero, sgusciate e pulite
- 100 g di pomodori ciliegino o datterini, tagliati a metà
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2296 kJ / 548.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38.8 g
- Υδατάνθρακες
- 72.4 g
- Λιπαρά
- 11.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 730.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti alla siciliana
30min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30min
Pasta e piselli
35 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
40 Min
Risotto funghi, salsiccia e olive
35 min
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1h 20 min
Risotto ai carciofi
30min
Risotto ai peperoni e curry
40 Min
Risotto con salsiccia e piselli
40 Min
Risotto verde
30min
Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)
30min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40 Min