Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

400 g de zanahorias
1 calabacín con piel, con los extremos cortados (aprox. 300 g), en mitades
½ manzana (de cualquier tipo) con piel, sin semillas, en cuartos

Salsa de brócoli

40 g de queso parmesano en trozos
60 g de nueces en mitades
35 g de aceite de oliva
40 g de puerro en rodajas
200 g de ramilletes de brócoli
3 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 diente de ajo
40 g de vino blanco seco
90 g de caldo de verduras
75 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 880.4 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1590 kJ / 380 kcal

Λιπαρά 28.8 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 23.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Συνταγές
Ισπανία

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 λεπτ.

Curry de garbanzos y verduras

25 λεπτ.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1ωρ. 45 λεπτ.

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1ωρ.

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1ωρ.

Fajitas veganas con tofu

25 λεπτ.

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 λεπτ.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 λεπτ.

Hamburguesas de arroz integral

45 λεπτ.

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 λεπτ.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων