Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

400 g de zanahorias
1 calabacín con piel, con los extremos cortados (aprox. 300 g), en mitades
½ manzana (de cualquier tipo) con piel, sin semillas, en cuartos

Salsa de brócoli

40 g de queso parmesano en trozos
60 g de nueces en mitades
35 g de aceite de oliva
40 g de puerro en rodajas
200 g de ramilletes de brócoli
3 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 diente de ajo
40 g de vino blanco seco
90 g de caldo de verduras
75 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 880.4 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1590 kJ / 380 kcal

Λιπαρά 28.8 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 23.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Συνταγές
Ισπανία

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con tomate y verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratén de nachos

1ωρ.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1ωρ. 45 λεπτ.

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2ωρ. 40 λεπτ.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3ωρ. 30 λεπτ.

Setas shiitake caramelizadas

6ωρ. 40 λεπτ.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45 λεπτ.

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 λεπτ.

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 λεπτ.

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini poke bowls vegetarianos

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων