Ñoquis con calabacín

Ñoquis con calabacín

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Ñoquis

100 g de queso parmesano en trozos
1100 g de agua
700 g de patatas harinosas en trozos de 5 cm
1 cucharadita de aceite de oliva
350 g de harina
1 huevo
1 yema de huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Salsa de calabacín

1 calabacín (aprox. 300 g) con los extremos cortados, con piel
50 g de mantequilla en trozos
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal al gusto
10 g de hojas de salvia fresca

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1119 mg

Πρωτεΐνη 24.5 g

Θερμίδες 3055 kJ / 730 kcal

Λιπαρά 25.1 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 101.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Συνταγές
Ισπανία

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garbanzos al estilo del Alentejo

30min

Arroz con habichuelas

1h

Falafel con ensalada y salsa tahini

9h

Coliflor Mac and Cheese

1h 40min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1h 15min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Parmentier de setas

1h 10min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2h 45min

Εμφάνιση όλων