Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di cipolla bianca, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
ή 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 400 g di zucca in pezzi (1,5 cm)
- 250 g di orzo perlato (cottura 25-30 minuti)
- 300 g di peperone, a pezzi (2 cm)
- 380 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- ½ cucchiaino di paprica piccante
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna
- ½ cucchiaino di pepe
- ¼ di cucchiaino di sale
- 50 g di Feta sbriciolata, per guarnire
- prezzemolo fresco, tritato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1166.1 kJ / 278.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.6 g
- Υδατάνθρακες
- 44.5 g
- Λιπαρά
- 7.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 188 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFettuccine all'abruzzese
1 Std.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1hod. 30min
Pasta fresca integrale all'uovo
1 Std. 40 Min
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Gnocchi di patate
1hod. 30min
Timballo di anelletti al forno
1 Std. 40 Min
Pasta al forno classica
1hod. 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1 Std. 10 Min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1 Std. 45 Min
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1 Std.