Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Plum dressing
- 2 fresh passionfruit pulp, deseeded
- 60 g plum sauce (see Tips)
- 40 g lime juice
- 30 g honey
Garnish
- 15 g pine nuts
- 20 g roasted unsalted peanuts
- 15 g sesame seeds
Salad
- 200 g baby cos lettuce, washed and dried (1-2 lettuce hearts - halved to fit through feeder tube)
- 200 g carrots, peeled and trimmed
- 200 g Lebanese cucumber
- 100 g papaya, peeled and deseeded
- 60 g red cabbage, thickest part of the core removed, cut in 1-2 wedges that fit through feeder tube
- 100 g green mango, peeled and pit removed
- 100 g sashimi grade salmon (see Tips)
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
Toppings
- 1 tbsp peanut oil
- 60 g wonton wrappers, fried and broken into pieces
- 1 tsp Chinese five spice powder
- ½ tsp ground white pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 938.2 kJ / 224.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 32.3 g
- Λιπαρά
- 9.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.6 g
- Νάτριο
- 165.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPoached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30p
Caramelised leek and feta tart
2 godz. 25 min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1h 25 min
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Pickled red onions
Καμία βαθμολογία
Japanese sizzling hotplate tofu
45 min
Egg Salad Sandwiches
35p
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 min
Pâté en croûte
8 godz. 45 min
Chorizo and bean winter warmer
1h 30min
Hash browns with chive cottage cheese
1h 15min
Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)
35p