Arroz con tomate y verduras

Arroz con tomate y verduras

4.1 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

200 g de pepino en medias rodajas finas
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla roja en trozos
150 g pimiento rojo en trozos
40 g de aceite de oliva
200 g de tomate troceado en conserva escurrido
15 g de tomate concentrado
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
300 g de arroz vaporizado
750 g de caldo de verduras
2 pellizcos de pimienta molida
50 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
100 g de guisantes (frescos o congelados)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 914.5 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 1077 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 36.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 171 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1ωρ.

Patatas y verduras gratinadas

40 λεπτ.

Pastel de patata

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de lentejas en samfaina

1ωρ.

Gratén de nachos

1ωρ.

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 λεπτ.

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2ωρ. 45 λεπτ.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ωρ.

Estofado de berenjena picante

30 λεπτ.

Focaccia art sin gluten

1ωρ. 45 λεπτ.

Poke de quinoa y seitán

1ωρ.

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1ωρ.

Εμφάνιση όλων