
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic cloves3
-
sugar1 ½ oz
-
soy sauce1 ½ oz
-
gochujang (Korean chili paste)1 ½ oz
-
gochugaru (Korean red chili powder) to taste (see Tip)1 tbsp
-
kombu seaweed torn into pieces (approx. 2 in.)½ oz
-
white radish e.g. Korean radish, or Daikon radish, peeled, cut into matchsticks (3 in. x ¼ in.)6 oz
-
water12 oz
-
cabbage diced (1 in.)8 oz
-
garaetteok (Korean rice cake) small cylindrically shaped rice sticks16 oz
-
fish cakes cut into planks (4 in. x 2 in.)6 oz
-
green onions thinly sliced, plus extra to garnish2
-
toasted sesame seeds (προαιρετικό πεδίο) to garnish2 - 3 tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
296.6 kcal /
1241.1 kJ
Πρωτεΐνη
11.1 g
Λιπαρά
5.4 g
Υδατάνθρακες
52.1 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Νάτριο
1198.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Food Trends 2022
8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες