Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka, dokładnie umyte
- 350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych na 8-10 cm kawałki
- 100 g różyczek brokułu
- 6 łyżek zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 1 łyżka sosu rybnego
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryna, w kawałkach, do skropienia
- Διατροφή
- ανά 1 sztukę
- Θερμίδες
- 818.7 kJ / 195.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.2 g
- Υδατάνθρακες
- 8.9 g
- Λιπαρά
- 9.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 772.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSałatka jarzynowa na Varomie
50 Min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 Std. 50 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Wigilijna kapusta z grochem
2 Std. 20 Min
Schab gotowany na parze
1hod. 50min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Śledzie po cygańsku
2 Std. 20 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5h
Warstwowa sałatka śledziowa z groszkiem i papryką
3 Std. 30 Min