
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g linseeds (flaxseeds)
- 50 g pepita seeds plus extra to sprinkle
- 50 g sunflower seeds plus extra to sprinkle
- 200 g water
- 200 g milk plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp caster sugar
- 20 g grapeseed oil plus extra to grease
- 400 g baker's flour
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal plain flour
- 2 tsp bread improver (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 209.7 kcal / 876.7 kJ
- Πρωτεΐνη
- 7.5 g
- Λιπαρά
- 6.9 g
- Υδατάνθρακες
- 27.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.1 g
- Νάτριο
- 8.2 mg