Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 TL Kokosöl
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 15 - 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Stücken
- 1 TL Liebstöckel, getrocknet
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1200 g Wasser
- 3 - 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 100 g Erdäpfel, in mundgerechten Stücken
- 250 g Wurzelgemüse (Karotte, Sellerie, Pastinake, Petersilienwurzel) , in mundgerechten Stücken
- 30 g Stangensellerie, in Stücken (5 mm)
- 30 g Paprikaschoten, in Stücken (1 cm)
- 100 g Karfiol, in kleinen Röschen
- 100 g Zucchini, in Stücken (1 cm)
-
80
g junger Mangold, in Streifen geschnitten
ή 80 g Spinat, frisch, in Streifen geschnitten - Salz, zum Abschmecken
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- ½ Bund Petersilie, fein gehackt
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 558 kJ / 133 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 24 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 7.3 g
- Νάτριο
- 112 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGebackene Speckknödel
50min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 dk
Exotische Spitzkohlsuppe
30 dk
Maronisuppe mit Pilztascherl
40min
Gemüsesuppe bianco
35min
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1 Std. 50 Min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1 Std. 20 Min
Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl
1h
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50min
Pizzasuppe
40min
Vegane Bananen Curry Suppe
30 dk