Συμβατές εκδόσεις
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g di acini di uva, a metà e privati dei semi
- 1400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
- 60 g di scalogno
- 80 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di petto d'anatra affumicato, affettato, a striscioline (1 cm circa)
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1886.9 kJ / 451 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.9 g
- Υδατάνθρακες
- 70.9 g
- Λιπαρά
- 14.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 50.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Riso con pollo e verdure
30min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Pizzoccheri
50 Min
Gnocchi alla sorrentina
1 Std. 25 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Gnocchi di patate
1h 30min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Risotto alla carbonara
2h
Riso e verze
1h 10min
Risotto mele e radicchio rosso
40min