Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

Massa

água
30 g
farinha de trigo sarraceno
200 g
farinha de grão-de-bico
100 g
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
iogurte
150 g
sal
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Molho picante e mel

malaguetas vermelhas cortadas em pedaços
1 - 2
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
alho
1 dente de
mel
80 g
vinagre de arroz
10 g
cominhos em pó
½ c. chá de
coentros em pó
½ c. chá de
sal
½ c. chá de

Montagem

Farinha de grão-de-bico q.b. p/ polvilhar
crème-fraîche
180 g
cenoura cortada em rodelas (4 mm aprox.)
110 g
pastinaca cortada em fatias (4 mm aprox.)
130 g
cebola roxa cortada em fatias (4 mm aprox.)
80 g
queijo Gorgonzola cortado em pedaços
140 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1251.6 mg

Πρωτεΐνη 23.2 g

Θερμίδες 2575.8 kJ / 615.6 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.1 g

Υδατάνθρακες 83.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sem glúten no forno 13 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 min

Creme de cenoura e tortilha de espinafres

50 min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 min

Sopa fria de manga e pepino

15 min

Tofu com caril katsu vegan

1 godz.

Massa com espargos e molho de alho aromático

Brak ocen

Soufflé de espinafres e cogumelos

1 godz. 20 min

Salada de espargos e lentilhas

1 godz.

Moussaka vegetariana

1 godz. 10 min

Caril tailandês

45 min

Chili de soja com grão e feijão

40 min

Bolonhesa vegan

50 min

Εμφάνιση όλων