Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 40 λεπτ.

30 pieces

Υλικά

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 70 mg

Πρωτεΐνη 3.1 g

Θερμίδες 285.4 kJ / 68.2 kcal

Λιπαρά 3.6 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Asian Essentials 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple and almond overnight oats (gut health)

24ωρ. 10 λεπτ.

Pretzels

1ωρ. 35 λεπτ.

Coconut and beetroot balls

40 λεπτ.

Raspberry crumble bars

40 λεπτ.

Date and nut balls

20 λεπτ.

Steamed pork buns (baozi)

2ωρ. 30 λεπτ.

ABC muffins

40 λεπτ.

Mini chicken kyivs

45 λεπτ.

Steamed chocolate sponges

40 λεπτ.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 λεπτ.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate fruit and nut squares

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων