Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 bakłażany, średnie, ok. 350 g każdy
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 30 g rodzynek
- 8 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 8 liście laurowe, suszone
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 60 g wody
-
olej lniany, do zalania
ή olej rzepakowy, od zalania - 1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1287 kJ / 307 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 396 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Łosoś w galarecie
3 godz. 50 min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 Std. 50 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2sa 45 dk
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15min
Pulpety z karpia w galarecie
4sa 10 dk
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5h