Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 bakłażany, średnie, ok. 350 g każdy
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 30 g rodzynek
- 8 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 8 liście laurowe, suszone
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 60 g wody
-
olej lniany, do zalania
ή olej rzepakowy, od zalania - 1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1287 kJ / 307 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 396 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sałatka detox
25 Min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 Min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 Min
Sałatka zimowa
1h 40 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 Min
Tortille
1 Std. 15 Min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 Min
Wigilijna kapusta z grochem
2 Std. 20 Min
Frittata cukiniowa
40 Min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30 Min