Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

Turkish eggs (cilbir) with Thermomix® Blade Cover

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Green salad and dressing

Lebanese cucumber thinly sliced
120 g
rocket leaves
40 g
fresh baby spinach leaves
40 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
red onion cut into halves
½
extra virgin olive oil
50 g
ground coriander
½ tsp
white vinegar
1 tbsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
white sugar
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Poached eggs and assembly

fresh dill leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
Greek-style natural yoghurt
300 g
sea salt to taste
water
1700 g
white vinegar
50 g
eggs
4
unsalted butter
3 tbsp
smoked paprika
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
sumac
½ tsp
mixed fresh herbs leaves only (e.g. dill, parsley, coriander, mint)
2 tbsp
toast of choice, gluten free if required (see Tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 531 mg

Πρωτεΐνη 31.1 g

Θερμίδες 3036.1 kJ / 725.7 kcal

Λιπαρά 54.3 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.7 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Health boost challenge 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

15 λεπτ.

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

45 λεπτ.

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40 λεπτ.

Sweet potato pikelets

45 λεπτ.

Smoky chipotle beans

30 λεπτ.

Prosciutto and basil egg cups

40 λεπτ.

Poached Eggs

15 λεπτ.

Breakfast burritos

45 λεπτ.

Caprese omelette

30 λεπτ.

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 λεπτ.

Egg and bacon breakfast baguettes

25 λεπτ.

Protein packed fluffy banana pancakes

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων