Galette de ratatouille

Galette de ratatouille

4.7 119 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte brisée

150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
350 g de tomates olivette entières (voir "Conseil(s)")
190 g de tomates séchées à l'huile égouttées (1 bocal de 250 ml)
10 g de ciboulette fraîche ciselée
4 - 6 pincées de sel
30 g d'eau
1 pincée de poivre moulu
60 g de parmesan râpé
lait pour la dorure
10 feuilles de basilic frais pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 621.8 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 3572.5 kJ / 856.5 kcal

Λιπαρά 59.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.5 g

Υδατάνθρακες 61.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Découpe-Minute 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Tarte chèvre, pomme et oignon

2ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Fondue savoyarde à la tomate

30 λεπτ.

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 λεπτ.

Galettes de légumes

20 λεπτ.

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1ωρ.

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40 λεπτ.

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40 λεπτ.

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 λεπτ.

Courge spaghetti, poireau et champignons

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων