Galette de ratatouille

Galette de ratatouille

4.7 125 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La pâte brisée

150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
350 g de tomates olivette entières (voir "Conseil(s)")
190 g de tomates séchées à l'huile égouttées (1 bocal de 250 ml)
10 g de ciboulette fraîche ciselée
4 - 6 pincées de sel
30 g d'eau
1 pincée de poivre moulu
60 g de parmesan râpé
lait pour la dorure
10 feuilles de basilic frais pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 621.8 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 3572.5 kJ / 856.5 kcal

Λιπαρά 59.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.5 g

Υδατάνθρακες 61.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Découpe-Minute 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1ωρ.

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4ωρ. 35 λεπτ.

Bobun végétarien

1ωρ. 15 λεπτ.

Chili Sin Carne

30 λεπτ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de blette au tofu soyeux

1ωρ.

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30 λεπτ.

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25 λεπτ.

Salade d'aubergines et poivrons

35 λεπτ.

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 λεπτ.

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων