Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette de ratatouille
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La pâte brisée
-
150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
-
350 g de tomates olivette entières (voir "Conseil(s)")
-
190 g de tomates séchées à l'huile égouttées (1 bocal de 250 ml)
-
10 g de ciboulette fraîche ciselée
-
4 - 6 pincées de sel
-
30 g d'eau
-
1 pincée de poivre moulu
-
60 g de parmesan râpé
-
lait pour la dorure
-
10 feuilles de basilic frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
621.8 mg
Πρωτεΐνη
17.3 g
Θερμίδες
3572.5 kJ /
856.5 kcal
Λιπαρά
59.3 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.5 g
Υδατάνθρακες
61.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Découpe-Minute
30 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Petits pains au fromage
1h
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Petite courge au crottin de Chavignol
1h 45min
Tartine végétarienne
40min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45min
Paella végétarienne
50min
Falafels
24h
Purée butternut-noisettes
50min
Quiche aux tomates cerises
1h