Quiche de calabaza y queso feta

Quiche de calabaza y queso feta

3.9 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
150 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
70 g queso cheddar en trozos de 3-4 cm
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina integral de trigo
1 cucharada de semillas de chía
2 cucharadas de semillas de amapola
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 3-4 cm
120 g de cebolla roja en trozos
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas finas
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar moreno
60 g de agua
20 g de vinagre de vino tinto
120 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
1 de clavo entero
150 g de queso feta desmenuzado
1 chalota en rodajas
30 g queso parmesano en trozos de 3 cm
2 huevos
150 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de alcaravea en grano (opcional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 350.3 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 1371 kJ / 327 kcal

Λιπαρά 23.1 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 169 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garbanzos al estilo del Alentejo

30 min

Arroz con habichuelas

1 h

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 h

Coliflor Mac and Cheese

1 h 40 min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 h 45 min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1 h 15 min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40 min

Parmentier de setas

1 h 10 min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2 h 45 min

Εμφάνιση όλων