Συσκευές & Αξεσουάρ
Quiche de calabaza y queso feta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
150 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
-
70 g queso cheddar en trozos de 3-4 cm
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de harina integral de trigo
-
1 cucharada de semillas de chía
-
2 cucharadas de semillas de amapola
-
500 g de pulpa de calabaza en trozos de 3-4 cm
-
120 g de cebolla roja en trozos
-
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas finas
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
60 g de agua
-
20 g de vinagre de vino tinto
-
120 g de vino blanco seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 de clavo entero
-
150 g de queso feta desmenuzado
-
1 chalota en rodajas
-
30 g queso parmesano en trozos de 3 cm
-
2 huevos
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de alcaravea en grano (opcional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
350.3 mg
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
1371 kJ /
327 kcal
Λιπαρά
23.1 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
18.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 169
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasaña vegetal con boloñesa de soja
1ωρ.
Chile sin carne
1ωρ.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 λεπτ.
Tortilla al horno con guisantes
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1ωρ.
Hamburguesa vegetariana
1ωρ. 15 λεπτ.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 λεπτ.
Fingers de patata y verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Pasta con espárragos y pimientos
30 λεπτ.
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1ωρ. 30 λεπτ.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 λεπτ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.