Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Maple Hollandaise Sauce

maple sugar to taste (see Tip)
½ - 1 oz
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
unsalted butter room temperature, cut into cubes (½ in)
5 ½ oz
egg yolks, from large eggs
3
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Poached Eggs

large eggs
4
water
60 oz
vinegar
1 ½ oz
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
2 ½ - 3 ½ oz
fresh chives thinly sliced

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 415.3 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2175 kJ / 519.9 kcal

Λιπαρά 42.2 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.3 g

Υδατάνθρακες 18.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mega Maple 25 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waffles

25 Min

Liver Detox

5 Min

Poached Eggs

15 Min

Classic Pancakes

50 Min

Biscuits and Gravy

40 Min

Crispy Donuts

2 Std. 30 Min

Coffee Shop Egg Bites

50 Min

Cold and Flu Tea Bombs

6 Std. 25 Min

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 Min

Protein Boosted Pancakes

40 Min

Egg Puffs

25 Min

Black Tahini Banana Bread

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων