Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegan Huevos Rancheros
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Vegan Sour Cream
-
raw cashews5 oz
-
water plus extra to cover cashews4 oz
-
freshly squeezed lemon juice3 oz
-
nutritional yeast1 tsp
-
salt¼ tsp
Ranchero Sauce
-
vegan margarine1 oz
-
onion quartered3 oz
-
garlic cloves3
-
poblano chili de-seeded, in pieces (1 in.)1
-
Roma tomatoes quartered5
-
water6 oz
-
vegetable stock paste1 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground smoked paprika½ tsp
Black Beans
-
canned black beans drained, liquid reserved15 oz
-
dried Mexican oregano½ tsp
-
smoked paprika¼ tsp
-
salt to taste½ tsp
-
4 oz canned green chilies, dicedcanned Hatch green chilies, diced4 oz
Tofu Scramble
-
vegan margarine½ oz
-
tofu, medium firm drained, cubed (1 in.)14 oz
-
turmeric powder¼ tsp
-
salt to taste¼ tsp
-
Mexican tostadas4
-
avocado sliced, to taste
-
cilantro to garnish, to taste
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1092 mg
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
2364 kJ /
565 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Everyday Vegan
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνProtein Boosted Banana Bread
2ωρ.
Cashew and Cacao Smoothie
5 λεπτ.
Protein Boosted Oatmeal
15 λεπτ.
Green Day Juice
5 λεπτ.
Golden Oatmeal
10 λεπτ.
Superfood Breakfast Muffins
1ωρ.
Cold and Flu Tea Bombs
6ωρ. 25 λεπτ.
Gluten Free Banana Oat Waffles
35 λεπτ.
Almond Mocha Coffee
5 λεπτ.
Granola
55 λεπτ.
Overnight Oats with Matcha Yogurt
8ωρ.
Greens and Ham Egg White Omelet (Diabetes)
Καμία βαθμολογία