Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegan Huevos Rancheros
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Vegan Sour Cream
-
raw cashews5 oz
-
water plus extra to cover cashews4 oz
-
freshly squeezed lemon juice3 oz
-
nutritional yeast1 tsp
-
salt¼ tsp
Ranchero Sauce
-
vegan margarine1 oz
-
onion quartered3 oz
-
garlic cloves3
-
poblano chili de-seeded, in pieces (1 in.)1
-
Roma tomatoes quartered5
-
water6 oz
-
vegetable stock paste1 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground smoked paprika½ tsp
Black Beans
-
canned black beans drained, liquid reserved15 oz
-
dried Mexican oregano½ tsp
-
smoked paprika¼ tsp
-
salt to taste½ tsp
-
4 oz canned green chilies, dicedcanned Hatch green chilies, diced4 oz
Tofu Scramble
-
vegan margarine½ oz
-
tofu, medium firm drained, cubed (1 in.)14 oz
-
turmeric powder¼ tsp
-
salt to taste¼ tsp
-
Mexican tostadas4
-
avocado sliced, to taste
-
cilantro to garnish, to taste
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1092 mg
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
2364 kJ /
565 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Everyday Vegan
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1ωρ. 25 λεπτ.
Protein Boosted Waffles
25 λεπτ.
Dutch Baby Pancake
20 λεπτ.
Green Power Smoothie Bowl
5 λεπτ.
Three Egg French Omelet
30 λεπτ.
Hash Brown Cups
1ωρ.
Liver Detox
5 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Scones
30 λεπτ.
Gut Immunity Shot
5 λεπτ.
Oat and Pomegranate Overnight Oats
12ωρ.
Classic Pancakes
50 λεπτ.
Peanut Butter and Jam Muffins
30 λεπτ.