Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 chiles de árbol secos
- 1 diente de ajo
- 75 g de cebolla
- 100 g de jitomate
- 150 g de huitlacoche
- 30 g de aceite
- 100 g de setas, en trozos
- 100 g de hongos portobello, frescos, en cubos
-
1200
g de agua
ή 1200 g de caldo de pollo - 2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de epazote, finamente picado
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 281 kJ / 67 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema de andaricas
50 Min
Crema de boletus
1h 35min
Sopa marinera asturiana
30 Min
Caldo de camarón
40min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 Min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Chupe de mariscos panameño
45 Min
Crema de mejillones
1 Std.
Crema de espárragos y queso Brie
30 Min
Sopa de mejillones al azafrán
40min
Crema de betabel
40min
Salmorejo de remolacha
30 Min