Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
TM6

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g de espárragos verdes
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de echalotes
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 5 g de mostaza
  • 15 g de miel
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 200 g de pepino, en rodajas
  • 1 kiwi en dados
  • pistaches descascarillados sin sal, para decorar
  • 2 mini esferas de mozzarella

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
3313.8 kJ / 792 kcal
Πρωτεΐνη
29.4 g
Υδατάνθρακες
26.5 g
Λιπαρά
65.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.3 g
Φυτικές ίνες
5 g
Νάτριο
738.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων