Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta fresca
- 200 g di farina tipo 0 + q.b.
- 100 g di semola di grano duro
- 3 uova
Ripieno
- 700 g di acqua
- 650 g di patate, pelate e a fettine (2 mm)
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 uovo
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- burro fuso, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2619.5 kJ / 626 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.9 g
- Υδατάνθρακες
- 86.6 g
- Λιπαρά
- 19.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 5.1 g
- Νάτριο
- 800.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Spaghetti alla siciliana
30 min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 min
Pasta e piselli
35 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
40 λεπτ.
Risotto funghi, salsiccia e olive
35 min
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto ai carciofi
30 min
Risotto ai peperoni e curry
40 λεπτ.
Risotto con salsiccia e piselli
40 λεπτ.
Risotto verde
30 min
Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)
30 min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40 λεπτ.