Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1040 g water
- 1 fresh lobster tail or crayfish tail, uncooked (approx. 250 g with shell - see Tips)
- ice cubes
- cold water
- 1 tsp gelatine powder
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 120 g cream cheese
- 120 g sour cream
- 3 tsp lemon juice
- Tabasco® sauce, to taste
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- bread or crackers of choice, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 357.8 kJ / 85.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 1.2 g
- Λιπαρά
- 6.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.1 g
- Νάτριο
- 69.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHollandaise sauce
15 min
Chimichurri
5 min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 min
Peanut butter
5 min
Falafel with beetroot hommus
20min
Traditional cocktail sauce
5 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Piccalilli
720h 35min
Zingy avocado and lime dip
10 min
Creamy sun-dried tomato dip
5 min
Cooked mayonnaise
5 min
Herb and garlic dip
10 min