Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

5.0 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ.

40 portions

Υλικά

Arancini

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
Arborio rice
250 g
ground black pepper
½ tsp
white wine
150 g
saffron
1 pinch
water
650 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp

Assembly

panko breadcrumbs
130 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
plain flour
6 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs
cooked prawns cut into pieces (2 cm)
280 g
eggs lightly beaten
2
vegetable oil (approx. 750 g), to deep fry
lemon cut into wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 124.1 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 328.9 kJ / 78.6 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 9.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna sushi rolls

1 h 25 min

Prosciutto and basil egg cups

40 min

Banana and oatmeal energy bars

35 min

Macadamia protein balls with coconut butter

40 min

Cha gio (spring rolls)

55 min

Steamed pork buns (baozi)

2 h 30 min

Melting moments with lemon cream

45 min

Lebanese-style hommus

13 h 15 min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24 h 10 min

Scotch eggs

50 min

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1 h 30 min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων