Συσκευές & Αξεσουάρ
Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Pain de mie aux épinards et au skyr
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60 g de parmesan en morceaux
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245 g de lait
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40 g de beurre en morceaux
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20 g de levure fraîche émiettée
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½ c. à café de sucre
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400 g de farine de blé
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1 ½ c. à café de sel
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200 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
-
80 g de feuille d'épinards frais
-
1 - 2 gousses d'ail selon vos goûts
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1 c. à café d'origan déshydraté
-
2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
-
2 - 3 pincées de poivre noir moulu
Mini-cheesecakes
-
80 g de biscuits Digestive
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60 g de figues séchées coupées en deux
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400 g de fromage frais à tartiner type Philadelphia (voir variante)
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20 - 30 g de lait
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200 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
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10 - 15 g jus de citron vert fraîchement pressé
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40 g de sucre
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1 c. à café d'arôme de vanille
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du beurre pour graisser
Smoothie aux fraises et aux épinards
-
500 g de fraises surgelées
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40 - 55 g de feuille d'épinards frais
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700 g d'eau
-
30 g jus de citron vert fraîchement pressé
-
10 g de graines de chia
-
30 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
-
des tomates cerise (προαιρετικό πεδίο) pour servir
-
du concombre (προαιρετικό πεδίο) en tranches, pour servir
-
du zeste de citron vert râpé, pour saupoudrer
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1645.8 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
5009.2 kJ /
1197.2 kcal
Λιπαρά
57 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.5 g
Υδατάνθρακες
141.4 g
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