Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 κομμάτια

Υλικά

Zύμη τορτίγιας

νερό
130 γρ.
αλεύρι
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου
150 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση κοτόπουλου και συναρμόλογηση

κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες (6 x 1 εκ.)
250 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κοτόπουλο ψητό, που έχει περισσέψει ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 εκ.
300 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένο
8 κλωνάρια
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
120 γρ.
λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 532 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 1483 kJ / 354 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Πάμε Μεξικό 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2 h 30 min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12 h

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 h

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10 min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 h 10 min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2 h 40 min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1 h 45 min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1 h 10 min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 h

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

No ratings

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40 min

Εμφάνιση όλων