Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
Pesto de tomate
-
50 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
-
30 g de almendras crudas sin piel
-
150 g de tomates secos en aceite escurridos
-
20 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
-
10 g de alcaparras
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de agua
-
2 pellizcos de pimentón
-
1 diente de ajo
Verduras salteadas
-
60 g de aceite de oliva
-
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
-
30 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
-
300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
-
1 cucharadita de sal
-
200 - 250 g de berenjena con piel en dados de 2 cm
-
300 g de pasta seca integral (tipo macarrón, fusilli, farfalle, etc.)
-
100 g de tomates cherry en mitades
-
50 g de canónigos
-
100 g de queso feta en dados de 1 cm
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
381.2 mg
Πρωτεΐνη
20.1 g
Θερμίδες
2258 kJ /
539 kcal
Λιπαρά
28.4 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
59.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 168
34 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaella mixta
40min
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Arroz de pato
1h 10min
Paella mixta rústica
1h
Paella de verduras
40min
Rissotto con Bimi
35min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10min
Arroz con caballa y alioli
1h 15min
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30min
Pasta con calamares
40min
Canelones de brócoli y puerro
1h