Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)

Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 adag
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • víz
    700 g
  • kakukkfű, friss
    1 ág
  • babérlevél, szárított
    2
  • petrezselyem levél, sima, friss
    1 csokor
  • borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)
    600 g
  • sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
    300 g
  • póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)
    200 g
  • fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva
    300 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
    20 g
  • búzaliszt
    15 g
  • só
    ½ tk
  • bors, őrölt
    ¼ tk

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 adag

Πρωτεΐνη 26 g
Θερμίδες 1293 kJ / 310 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 7 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Egy kis francia ihlet 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45 Min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Keine Bewertungen

Flank steak tormakrémes szósszal

Keine Bewertungen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Keine Bewertungen

Kolbászos cowboy gulyás

5.0(1)

55 Min

Mackó burgerek

3.0(1)

2 Std.

Csirkemell pizzaiola szósszal

3.7(3)

30 Min

Mediterrán pulykatekercsek

Keine Bewertungen

Bárányborda korona

Keine Bewertungen

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

5.0(1)

2 Std. 5 Min

Tejszínes zöldborsó sonkával

3.3(3)

30 Min

Gyömbéres aprósütemény mascarponéval és fügével

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων