A hagyományos francia ételek örök népszerűségnek örvendenek a családok és a barátok körében. Az alapanyagok ismertek ugyan, de a francia konyha fogásai által mégis különlegessé válnak a mindennapi vacsorák, a hétvégi vacsorák és az ünnepi találkozások is. Az aromák és textúrák által mindenki számára laktatóak és kényeztetőek.
Foie Gras kacsamájból
24ωρ.
Fűszeres sertés terrine
24ωρ.
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
1ωρ. 30 λεπτ.
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
1ωρ. 5 λεπτ.
Champagne crème brûlée
2ωρ. 25 λεπτ.
Amarénás-mandulás clafoutis (felfújt)
3ωρ.
Nyúlhús ragu (Gibelotte)
1ωρ. 35 λεπτ.
Borjú bélszín mirabelle szilvával
1ωρ. 50 λεπτ.
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
1ωρ.
Rétegelt burgonyás-húsos pite (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 λεπτ.
