Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Candied Nuts

water
570 g
pistachios, shelled, unsalted
115 g
115 g pecan nut
icing sugar
2 tbsp
salt
⅛ tsp

Creamy Balsamic Dressing

plain Greek yoghurt
100 g
balsamic vinegar
70 g
extra virgin olive oil
30 g
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

salad greens
85 g
watermelon diced
450 g
English cucumber thinly sliced half moons
115 g
feta cheese crumbled or diced
115 g
radishes thinly sliced
2
basil, fresh leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
2 - 3 sprigs
mint, fresh leaves only, hand torn
2 - 3 sprigs
basil leaf, fresh to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 549.3 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1726.7 kJ / 412.7 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 34.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Keep it Cool! 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fattoush with grilled haloumi

5 Std.

Chopped Asian Salad

20 Min

Chicken Salad Sandwich Wraps

15 Min

Temaki Sushi

1 Std.

Jalapeño Poppers

1 Std.

Buffalo Chicken Wings

Keine Bewertungen

Spanish Tortilla

Keine Bewertungen

Coloured Eggs

40 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Steamed Frittata Egg Cups

45 Min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 Min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 Min

Εμφάνιση όλων