Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Religieuse au café
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème pâtissière
-
de lait500 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de sucre vanillé14 g
-
jaunes d'œufs4
-
de fécule de maïs45 g
-
d'extrait naturel de café15 g
-
de beurre , en morceaux65 g
La crème au beurre
-
d'eau10 g
-
de sucre en poudre40 g
-
d'œuf10 g
-
de jaune d'œuf6 g
-
de beurre , en morceaux60 g
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre4 g
-
de beurre demi-sel , en morceaux45 g
-
de farine T5590 g
-
œufs3
Le glaçage
-
de glaçage pour gâteau (fondant)300 g
-
d'extrait naturel de café4 - 5 gouttes
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
2277 kJ /
548 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
107 g
Λιπαρά
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
