
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kouign-amann
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
1 pièce
Υλικά
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
d'eau minérale100 g
-
de farine T55190 g
-
de sel1 pincée
-
de beurre de tourage, froid100 g
-
farine T55, pour le plan de travail
-
de beurre pommade90 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de fleur de sel2 pincées
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
2067 kcal /
8569 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
157 g
Υδατάνθρακες
292 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία