
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chilli crunch (Thermomix® cutter, TM6)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
280 g
Υλικά
-
fresh cayenne chillies mixture of red and green, stalks removed120 g
-
spring onions/shallots trimmed20 g
-
garlic cloves15 g
-
fresh ginger peeled15 g
-
grapeseed oil100 g
-
Sichuan peppercorns1 - 2 tbsp
-
star anise½
-
sea salt½ tsp
Διατροφή ανά 280 g
Θερμίδες
1321.6 kcal /
5529.4 kJ
Πρωτεΐνη
16.5 g
Λιπαρά
121 g
Υδατάνθρακες
80.4 g
Φυτικές ίνες
34.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.6 g
Νάτριο
1212.1 mg