Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

4.2 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Meatballs

red onions cut into pieces
2 oz
ground beef broken into pieces
24 oz
large egg
1
almond flour
3 tbsp
lemon zest only, no white pith
1
ground cumin
1 tsp
dried oregano
1 tsp
salt to taste
½ tsp

Tabbouleh

cauliflower florets
20 oz
red bell peppers in pieces (1 in.)
4 oz
red onions in pieces (1 in.)
2 oz
tomatoes in pieces (1 in.)
6 oz
cucumber peeled, in pieces (1 in.)
6 oz
extra virgin olive oil
1 oz
balsamic vinegar
1 ½ oz
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp

Herb Tahini Sauce

garlic clove
1
fresh cilantro leaves
5
fresh mint leaves
3 - 5
fresh parsley leaves
5
tahini
4 oz
plain Greek yogurt
4 oz
lemon juice
2 oz
water
2 oz
salt to taste
½ tsp
salad greens divided
10 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 936.5 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2449.1 kJ / 585.4 kcal

Λιπαρά 42.6 g

Φυτικές ίνες 9.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Quick 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 λεπτ.

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 λεπτ.

Strawberry BBQ Meatballs

45 λεπτ.

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Eggplant and Lentil Salad

40 λεπτ.

Deli Macaroni Salad

1ωρ. 45 λεπτ.

Mediterranean Farro Salad

1ωρ. 35 λεπτ.

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

Καμία βαθμολογία

Stone-fruit Board with Burrata

20 λεπτ.

Spring Green Board

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων