Heirloom Tomato Gazpacho
TM6 TM5

Heirloom Tomato Gazpacho

4.2 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 oz shallots, cut into pieces
  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 1 fresh Fresno chili
  • 5 oz red bell pepper, stem, seeds and pith removed, cut into pieces
  • 6 oz English cucumber, cut into pieces
  • 24 oz heirloom tomatoes, quartered
  • 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
  • 1 oz red wine vinegar
  • ½ - 1 tsp salt, to taste
  • 2 - 4 sprigs fresh basil, leaves only, hand torn
  • 10 fresh chives, thinly sliced
  • ground black pepper, to taste

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
807.7 kJ / 193 kcal
Πρωτεΐνη
3.2 g
Υδατάνθρακες
14.5 g
Λιπαρά
14.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Νάτριο
450.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων