Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Mantou Buns
- 1 ½ tsp active dry yeast
- 1 ½ oz brown sugar
- 8 ½ oz water
- 18 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 2 tsp vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp salt
Butternut Squash Soup
- 1 oz unsalted butter, cold, cubed (1 in.)
- 1 oz yellow onion
- 14 oz butternut squash, peeled, de-seeded, cubed (2 in.)
- 3 ½ oz russet potatoes, peeled, cubed (1 in.)
- 2 oz raw cashews
- 24 oz water (see Tip)
- salt, to taste
- white pepper, to taste
- mixed fresh herbs, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1014 kJ / 242 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 43 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 200 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMaple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Chicken and Bulgur Soup
40 Min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Basic Soup Purée
45 min
Carrot Ginger Soup
20 Min
Leek and Potato Soup
40 Min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 min
Basic Vegetable Soup
50 min.
Loaded Potato Soup
30 Min
Broccoli Red Lentil Soup
30 Min