Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 ząbki czosnku
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- ½ pęczka kolendry, świeżej, tylko liście (15 g), plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
- 40 g oleju sezamowego, prażonego
- 400 g wody
- 400 g mleczka kokosowego
- 50 g sosu sojowego
- 250 g tofu, średnio twardego, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g różyczek brokułu
- 1 łyżeczka skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ή 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 czubata łyżeczka sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1587 kJ / 380 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 773 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZupa z soczewicy z kiełbasą
8 Std. 10 Min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45min
Londyńska zupa grochowa
50min
Zupa serowo-kalafiorowa
30 Min
Zupa szpinakowa z batatami
35 Min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 Min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa z kalarepy
1h
Zupa grochowa z kiełbaskami
1sa 45 dk
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h