Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

4.3 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)

120 g di Grana Padano, a pezzi (2-3 cm)

Ragù alla bolognese

150 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
25 g olio extravergine di oliva
700 g di carne trita mista
80 g di vino bianco secco
250 g di passata di pomodoro

250 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

500 g di latte
40 g di burro a pezzi + q.b.
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Terminare la preparazione

24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (250 g)
foglie di basilico fresche a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 589.2 mg

Πρωτεΐνη 31.8 g

Θερμίδες 1712.3 kJ / 409.3 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Più tempo per te 63 Συνταγές
Ιταλία

Più tempo per te 23 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta e piselli

35 λεπτ.

Risotto al pomodoro

40 λεπτ.

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 λεπτ.

Risotto al Parmigiano Reggiano

35 λεπτ.

Pappa al pomodoro

35 λεπτ.

Insalata di riso venere

40 λεπτ.

Risotto ai funghi

30 λεπτ.

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

20 λεπτ.

Fusilli risottati tonno e capperi

30 λεπτ.

Cottura della pasta

20 λεπτ.

Carbonara vegetariana

30 λεπτ.

Couscous vegetariano

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων