Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Berenjenas
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de bicarbonato
- 10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
- 150 g de vinagre
- 1 hoja de laurel seca
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 237 kJ / 57 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.43 g
- Υδατάνθρακες
- 2.27 g
- Λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.23 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaté de quesos
15 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 Min
Bolitas de jamón con pistachos
1 Std. 30 Min
Almendras fritas
15 Min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 Min
Dip de queso y nueces con granada
5 Min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Minitostas de falso tartar de tomate
20 Min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 Min
Ensaladilla de gambas
1 Std.
Canapés de pan negro y salmón
3u.
Galletas de sobrasada y miel
1 Std. 25 Min