Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

3.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Berenjenas

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de bicarbonato
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
150 g de vinagre
1 hoja de laurel seca
50 g de aceite de oliva virgen extra
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 0.43 g

Θερμίδες 237 kJ / 57 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 1.23 g

Υδατάνθρακες 2.27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Castilla la Mancha 6 Συνταγές
Ισπανία

Cocina española 15 Συνταγές
Ισπανία

COCINA ESPAÑOLA 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ωρ. 30 λεπτ.

Tortillitas de calabacín

20 λεπτ.

Barritas ricas en magnesio

1ωρ. 20 λεπτ.

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Palitos con sabor a pizza

1ωρ.

Tosta toscana con sardinas

20 λεπτ.

Gomitas potenciadoras de la belleza

1ωρ.

Croquetas de centollo

7ωρ.

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

2ωρ. 35 λεπτ.

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 λεπτ.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1ωρ.

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων