Mini tortas ahogadas

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ. 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
16 porciones

Υλικά

Para los minibollos
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 200 g de leche
  • 15 g de levadura seca instantánea
  • 50 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 500 g de harina
  • 1 cdita de sal
  • 130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos
Carnitas
  • 500 g de carne de cerdo en trozos pequeños
  • 50 g de jugo de naranja
  • 1 cdita de sal gruesa
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cdita de mejorana
  • 1 cdita de orégano
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 30 g de manteca de cerdo
Salsa de chile de árbol
  • 30 g de chile de árbol seco
  • 300 g de agua
  • 50 g de jitomate
  • 1 diente de ajo
  • 45 g de vinagre de manzana
  • 1 cdita de sal
Salsa de jitomate
  • 400 g de jitomate en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 30 g de cebolla
  • 300 g de agua
  • 1 cdita de orégano
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de semillas de comino
Tortas
  • 100 g de cebolla fileteada
  • 1 cda de orégano
  • 50 g de jugo de limón
  • 1 cdita de sal
  • 250 g de frijoles refritos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 16 porciones

Νάτριο 12789.2 mg
Πρωτεΐνη 188 g
Θερμίδες 22642.1 kJ / 5411.6 kcal
Λιπαρά 274.4 g
Φυτικές ίνες 46.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 129 g
Υδατάνθρακες 551.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων