Συσκευές & Αξεσουάρ
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
438 mg
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
409.3 kJ /
97.8 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Από τη φύση στο πιάτο
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΑτομικές ομελέτες στον ατμό
45 λεπτ.
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 λεπτ.
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 λεπτ.
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 λεπτ.
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 λεπτ.
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1ωρ. 10 λεπτ.
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 λεπτ.
Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού
15 λεπτ.
Ταμπουλέ με τόνο
55 λεπτ.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Καμία βαθμολογία
Ιταλικό ντιπ τυριού
4ωρ. 10 λεπτ.