Μελιτζανοσαλάτα

4.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 μερίδες

Υλικά

μελιτζάνες φλάσκες
800 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 393.3 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 460.5 kJ / 110.1 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Εποχιακό 28 Συνταγές
Ελλάδα

Όλα Σπιτικά 50 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 λεπτ.

Ντάκος κρητικός

10 λεπτ.

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2ωρ. 20 λεπτ.

Pulled chicken BBQ

Καμία βαθμολογία

Αβγοσαλάτα

Καμία βαθμολογία

Αλλαντικό κοτόπουλου

Καμία βαθμολογία

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5 λεπτ.

Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί

40 λεπτ.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 λεπτ.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 λεπτ.

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων