Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 portions

Υλικά

miso
50 g
sugar
30 g
honey
1 Tbsp
mirin
white wine
2 Tbsp
sake
soy sauce
1 Tbsp
sesame oil
4 Tbsp
white fish fillets, skinless (approx. 200 g each)
4
vegetable oil plus extra for greasing
30 g
fresh shiitake mushrooms sliced (1 cm)
200 g
200 g fresh mushrooms, sliced (1 cm)
tinned chickpeas drained (approx. 500 g drained chickpeas)
800 g
water
300 g
salt
½ tsp
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
green beans
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1628.6 mg

Πρωτεΐνη 46.3 g

Θερμίδες 2663 kJ / 636.5 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 51.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Fusion 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 λεπτ.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 λεπτ.

Asian Steamed Side of Salmon

1ωρ. 45 λεπτ.

Creamed Cod

45 λεπτ.

Thai Fishcakes

1ωρ. 10 λεπτ.

Coulibiac

2ωρ. 15 λεπτ.

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 λεπτ.

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1ωρ. 45 λεπτ.

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

35 λεπτ.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων