Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 portions

Υλικά

miso
50 g
sugar
30 g
honey
1 Tbsp
mirin
white wine
2 Tbsp
sake
soy sauce
1 Tbsp
sesame oil
4 Tbsp
white fish fillets, skinless (approx. 200 g each)
4
vegetable oil plus extra for greasing
30 g
fresh shiitake mushrooms sliced (1 cm)
200 g
200 g fresh mushrooms, sliced (1 cm)
tinned chickpeas drained (approx. 500 g drained chickpeas)
800 g
water
300 g
salt
½ tsp
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
green beans
300 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1628.6 mg

Πρωτεΐνη 46.3 g

Θερμίδες 2663 kJ / 636.5 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 51.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Fusion 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 λεπτ.

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

40 λεπτ.

Calamares a la Americana

50 λεπτ.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 λεπτ.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1ωρ. 30 λεπτ.

Brodet (Fish stew)

1ωρ. 15 λεπτ.

Creamed Cod

45 λεπτ.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 λεπτ.

Seafood Soup

30 λεπτ.

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1ωρ.

Steamed Salmon Parcels

55 λεπτ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων