Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

4.7 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

200 g de fideos vermicelli de arroz
1 chalota en mitades
1 diente de ajo
15 g de galanga fresca en trozos

15 g de jengibre fresco, en trozos
30 g de aceite de girasol
40 g de pasta de curry rojo
300 g de pechuga de pollo sin piel, en tiras de aprox. 1 cm
800 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
1 - 2 cucharadas de salsa de ostras
150 g de brotes de bambú en conserva
200 g de leche de coco
120 g de zanahoria rallada
80 g de lombarda rallada

80 g de repollo, rallada
4 hojas de menta fresca
40 g de zumo de lima

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 751.6 mg

Πρωτεΐνη 23.7 g

Θερμίδες 2067 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 54.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de marisco

50min

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Risotto de calamares y langostinos

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Arroz empurdanés

1h

Arroz con conejo

1h 15min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2h

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25min

Εμφάνιση όλων