Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

4.8 702 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

parsnips cut in pieces (3 cm)
350 g
onion quartered
60 g
curry powder (e.g. Madras)
1 tsp
unsalted butter diced
50 g
olive oil
liquid vegetable stock (see tip)
750 g
liquid chicken stock, (see tip)
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
double cream (προαιρετικό πεδίο)
20 g
croutons (προαιρετικό πεδίο)
60 g
fresh chives (προαιρετικό πεδίο) snipped in lengths (3 mm)
1 heaped Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 275.9 mg

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 691.4 kJ / 165.3 kcal

Λιπαρά 10.5 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 17.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

AUTUMNAL SOUPS 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Celeriac and Apple Soup

55 λεπτ.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 λεπτ.

Creamy Mushroom Soup

20 λεπτ.

Raw Beetroot Soup

5 λεπτ.

Curried Parsnip and Apple Soup

30 λεπτ.

Monkfish and prawn soup

1ωρ.

Creamy courgette soup

25 λεπτ.

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1ωρ. 40 λεπτ.

Sweet Potato and Courgette Soup

25 λεπτ.

Miso Soup with Vegetables

30 λεπτ.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων