Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

4.8 672 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

parsnips cut in pieces (3 cm)
350 g
onion quartered
60 g
curry powder (e.g. Madras)
1 tsp
unsalted butter diced
50 g
olive oil
liquid vegetable stock (see tip)
750 g
liquid chicken stock, (see tip)
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
double cream (προαιρετικό πεδίο)
20 g
croutons (προαιρετικό πεδίο)
60 g
fresh chives (προαιρετικό πεδίο) snipped in lengths (3 mm)
1 heaped Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 275.9 mg

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 691.4 kJ / 165.3 kcal

Λιπαρά 10.5 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 17.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

AUTUMNAL SOUPS 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 min

Grisons Barley Soup

55 min

Celeriac and Apple Soup

55 min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 h 10 min

Creamy mushroom soup

20 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Raw Beetroot Soup

5 min

Reuben's Stew

5 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Cod and Spinach Soup

40 min

Jewish Chicken Soup

50 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min

Εμφάνιση όλων