Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La sauce tomate
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons coupés en quartiers
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1000 g de concassé de tomates
  • 20 g de feuilles de basilic frais ciselées
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 150 g de chou palmier noir de Toscane (cavolo nero)
  • 400 g de champignons sauvages frais
Le pesto de roquette et de noix
  • 150 g d'huile d'olive
  • 150 g de roquette
  • 55 g de cerneaux de noix
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de jus de citron
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment séché en flocons
La sauce béchamel végane
  • 500 g de boisson végétale au soja
  • 50 g de farine de blé
  • 50 g de beurre sans lactose
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ c. à café de moutarde de Dijon
Le montage
  • 9 feuilles de lasagne sèches (voir "Conseil(s)")
  • salade verte (προαιρετικό πεδίο) pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 670.5 mg
Πρωτεΐνη 8.6 g
Θερμίδες 1611.3 kJ / 385.1 kcal
Λιπαρά 23.5 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g
Υδατάνθρακες 38.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de chou-fleur

4.7(2K)

55 λεπτ.

Quiche de pomme de terre et poireaux

4.2(633)

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(432)

1ωρ.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(130)

35 λεπτ.

Dhal de lentilles vertes à la courge

4.2(29)

55 λεπτ.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

4.5(34)

45 λεπτ.

Tartelette aux radis et fromage frais

4.1(17)

50 λεπτ.

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

4.0(334)

50 λεπτ.

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4(331)

1ωρ. 10 λεπτ.

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

4.2(177)

25 λεπτ.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

4.5(57)

1ωρ.

Crumble d'endives au roquefort

4.2(22)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων